ব্যবহার:
এল-ট্রিপটোফান (অ্যাব্রেভিয়েটেড ট্রাই) হ'ল মানব ও প্রাণীজগতের অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি। তবে এটি শরীর দ্বারা সংশ্লেষিত করা যায় না।

অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিডের মতো, এল-ট্রিপটোফেন প্রোটিনের অন্যতম বিল্ডিং ব্লক। তবে কিছু অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপরীতে, এল-ট্রিপটোফেনকে প্রয়োজনীয় বলে বিবেচনা করা হয় কারণ দেহ তার নিজস্ব উত্পাদন করতে পারে না। এল-ট্রিপটোফান প্রাণী এবং মানুষে একইভাবে অনেক ভূমিকা পালন করে। তবে সম্ভবত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, এটি মস্তিষ্কের বেশ কয়েকটি নিউরোট্রান্সমিটারের একটি অপরিহার্য পূর্বসূরি। এমনিভাবে, এল-ট্রাইপটোফান হ'ল একমাত্র পদার্থ যা সাধারণত ডায়েটে সেরোটোনিনে রূপান্তরিত হতে পারে found যেহেতু সেরোটোনিন মস্তিষ্কে মেলাটোনিনে রূপান্তরিত হয়, তাই এল-ট্রাইপটোফান মেজাজ এবং ঘুমের ধরণগুলির ভারসাম্য রক্ষার জন্য স্পষ্টভাবে একটি ভূমিকা পালন করে।

পুষ্টি পরিপূরক এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
1. পশুর খাদ্য গ্রহণের উন্নতি, স্ট্রেসের প্রতিক্রিয়া দুর্বল করতে, পশুর ঘুম উন্নত করতে পশুর খাদ্যতে ব্যবহৃত হয়।
২. ভ্রূণ এবং অল্প বয়স্ক প্রাণীর অ্যান্টিবডি বাড়াতে পশুর খাদ্যতে ব্যবহৃত হয়।
৩. দুগ্ধ পশুর দুধ নিঃসরণ উন্নত করতে পশুর খাদ্যতে ব্যবহৃত হয়।
৪. উচ্চ প্রোটিন রেশনের পরিমাণ হ্রাস করতে এবং ফিডের খরচ বাঁচাতে পশুর খাদ্যতে ব্যবহৃত হয়।

পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে, এল-ট্রিপটোফেন হ'ল অন্যান্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে অ্যামিনো অ্যাসিড ইনফিউশন এবং বিস্তৃত অ্যামিনো অ্যাসিড প্রস্তুতি গ্রহণ করতে হয়।

এল-ট্রিপটোফান মাইক্রোবিয়াল গাঁজন দ্বারা তৈরি করা হয় যা গ্লুকোজ, ইস্ট এক্সট্রাক্ট, অ্যামোনিয়াম সালফেট কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং ঝিল্লি পরিস্রাবণ, আয়ন এক্সচেঞ্জ, স্ফটিককরণ এবং শুকানোর প্রক্রিয়া দ্বারা পরিমার্জিত হয়।
বিশেষ উল্লেখ