ব্যবহার:
গ্লাইসিন (অ্যাব্রেভিয়েটেড গ্লাই) হ'ল 20 অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি। এটি ফার্মাসিউটিক্যাল, ফিড এবং ফুড প্রসেসিং শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য সংযোজন হিসাবে, এটি মূলত স্বাদ, মিষ্টি এবং পুষ্টি পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। স্টোরেজ লাইফ দীর্ঘায়িত করার জন্য এটি মাখন, পনির এবং মার্জারিনে যুক্ত করা হয়।
ফিড অ্যাডিটিভ হিসাবে, পোল্ট্রি এবং গবাদি পশুদের বিশেষত পোষা প্রাণীর ক্ষুধা বাড়ানোর জন্য এটি ফিডে যুক্ত হয়।
ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েট হিসাবে, গ্লাইসিনকে সেফালোস্পোরিন, অ্যারোমাইসিন বাফার, ভিবি 6 এবং থ্রেওনাইন ইত্যাদি এবং থায়ামফিনিকলের অন্তর্বর্তী হিসাবে ব্যবহৃত হয়। গ্লাইসিন যখন অ্যাসপিরিনের সাথে মিশ্রিত হয় তখন এটি পাকস্থলীর জ্বালা হ্রাস করতে পারে। গ্লাইসিন অ্যামিনো অ্যাসিড ইনজেকশন দ্রবণকে পুষ্টিকর আধান হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
গ্লাইসিন এছাড়াও ভেষজঘটিত গ্লাইফোসেটের সংশ্লেষণের প্রধান কাঁচামাল।

1. টেক-গ্রেড
(1) সার শিল্পে সিও 2 অপসারণের দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত, গ্যালভানাইজিং দ্রবণে একটি সংযোজন হিসাবে।
(২) পিএইচ নিয়ন্ত্রক হিসাবে ব্যবহৃত
(3) হার্বিসাইড গ্লাইফোসেটের মূল কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত।

2. খাদ্য / ফিড গ্রেড
(1) স্বাদ, মিষ্টি এবং পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত। লবণযুক্ত শাকসবজি এবং মিষ্টি জাম তৈরির জন্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, প্রাণী এবং উদ্ভিদ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে প্রয়োগ করা হয়।
(২) স্বাদ এবং খাবারের স্বাদ উন্নত করতে এবং খাবারের পুষ্টি বাড়ানোর জন্য সল্ট সস, ভিনেগার এবং ফলের রস তৈরির জন্য একটি সংযোজনকারী হিসাবে।
(3) ফিশ ফ্লেক্স এবং চিনাবাদাম জ্যাম এবং ক্রিম, পনির ইত্যাদির জন্য স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে সংরক্ষণকারী হিসাবে
(4) ভোজ্য লবণ এবং ভিনেগার স্বাদ জন্য বাফারিং এজেন্ট হিসাবে।
(৫) পোল্ট্রি এবং গবাদি পশুদের বিশেষত পোষা প্রাণীর ক্ষুধা বাড়ানোর জন্য একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয় add

3.ফর্ম গ্রেড
(1) পুষ্টি আধান হিসাবে অ্যামিনো অ্যাসিড ইনজেকশন দ্রবণে ব্যবহৃত হয়।
(২) মায়াস্টেনিয়া প্রগতিশীল এবং সিউডো হাইপারট্রফিক ম্যাস্কুলার ডিসস্ট্রফির চিকিত্সার জন্য পরিপূরক ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
(3) নিউরাল হাইপারসিডিটি এবং গ্যাস্ট্রিক আলসার হাইপারসিটিটির চিকিত্সার জন্য অ্যাসিড তৈরির এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত।
বিশেষ উল্লেখ