খাদ্য গ্রেডের জন্য ডিএল-মেথোনিন সিএএস 59-51-8 (এফসিসি / এজেআই / ইউপিএস / ইপি)
ডিএল – মিথেনিন (অ্যাব্রেভিয়েটেড মেট) হ'ল 18 সাধারণ অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি এবং প্রাণী এবং মানবদেহের আটটি অত্যাবশ্যক অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি। প্রাণী ও পাখিদের স্বাস্থ্যকর বর্ধন করার জন্য এটি প্রধানত মাছ, মুরগী, শূকর এবং গরুর খাবারে ফিড যুক্ত হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি গরুর দুধ নিঃসরণকে উন্নত করতে পারে, হেপাটোসিসের ঘটনাটি রোধ করতে পারে। এছাড়াও এটি অ্যামিনো অ্যাসিডের ওষুধ, ইনজেকশন দ্রবণ, একটি পুষ্টি আধান, প্রতিরক্ষামূলক লিভারের এজেন্ট, থেরাপি লিভার সিরোসিস এবং বিষাক্ত হেপাটাইটিস হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
ডিএল-মেথিওনাইন medicষধি ভিটামিন, পুষ্টিকর পরিপূরক এবং ফিড সংযোজনগুলির সংশ্লেষণে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ডিএনএল-মেথিওনাইন এমিনো অ্যাসিড আধান এবং যৌগিক অ্যামিনো অ্যাসিডের অন্যতম প্রধান উপাদান। ডিএল-মেথিওনিনে অ্যান্টি-ফ্যাটি লিভারের কার্যকারিতা রয়েছে। এই ফাংশনটির সুবিধা গ্রহণ করে সিন্থেটিক medicষধি ভিটামিনগুলি লিভার সুরক্ষা প্রস্তুতি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
মানবদেহের অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড হিসাবে, ডিএল-মেথিওনিন খাদ্য এবং সংরক্ষণাগার প্রসেসিং যেমন ফিশ কেক পণ্য হিসাবে পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
পশুর ফিডগুলিতে যুক্ত হোন, ডিএল-মেথিওনিন খুব অল্প সময়ের মধ্যেই প্রাণীদের দ্রুত বাড়তে সহায়তা করতে পারে এবং তাদের প্রায় 40% ফিড সংরক্ষণ করা যায়।
প্রোটিন সংশ্লেষণের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে, ডিএল-মেথিওনিন হৃৎপিণ্ডের পেশীগুলির প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে। একই সময়ে, ডিএল-মেথিওনাইন সালফার দ্বারা টৌরিনে রূপান্তরিত হতে পারে, অন্যদিকে টাউরিনের খুব স্পষ্টত হাইপোটিঞ্জিয়াল প্রভাব রয়েছে। লিভার সুরক্ষা এবং ডিটক্সিফিকেশনের জন্য ডিএল-মেথিওনিনেরও একটি ভাল কার্যকারিতা রয়েছে, তাই এটি সাধারণত লিভারের রোগ যেমন সিরোসিস, ফ্যাটি লিভার এবং বিভিন্ন তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী ভাইরাল হেপাটাইটিসের ক্লিনিকাল চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়। এটি একটি খুব ভাল প্রভাব আছে।
জীবনে, সূর্যমুখী বীজ, দুগ্ধজাত খাবার, খামির এবং সামুদ্রিক শৈবাল জাতীয় খাবারগুলিতে ডিএল-মেথিওনিনের পরিমাণ বেশি।
বিশেষ উল্লেখ
আইটেম |
AJI92 |
ইউএসপি 26 |
EP6 |
অ্যাস |
99.0-100.5% |
98.5% ~ 101.5% |
99.0-101.0% |
পিএইচ |
5.6-6.1 |
5.6 ~ 6.1 |
5.4-6.1 |
প্রেরণ |
≥98.0% |
- |
পরিষ্কার এবং বর্ণহীন |
ক্লোরাইড (সিএল) |
≤0.02% |
≤0.02% |
≤0.02% |
অ্যামোনিয়াম (NH4) |
≤0.02% |
- |
- |
সালফেট (এসও 4) |
≤0.02% |
≤0.03% |
≤0.02% |
আয়রন (ফে) |
.10 পিপিএম |
.30ppm |
- |
ভারী ধাতু (পিবি) |
.10 পিপিএম |
≤15ppm |
.20PPM |
আর্সেনিক |
-1 পিপিএম |
- |
- |
অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিড |
মেনে চলা |
মেনে চলা |
- |
শুকানোর উপর ক্ষতি |
.0.30% |
≤0.4% |
.0.50% |
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ |
.0.10% |
≤0.5% |
.0.10% |